自制橙皮糖

自制橙皮糖的做法与步骤

1. 第1步.

   橙子洗净切成4等分，去掉果肉

   
2. 第2步.

   用削皮器将橙皮削成薄片（注意不要削到白色的部分），称重记下克数

   
3. 第3步.

   用盐水浸泡一晚，捞出以清水冲干净，晾半天左右时间

   
4. 第4步.

   过沸水煮2遍，捞出备用

   
5. 第5步.

   锅内加入80％重的砂糖，一边搅拌一边加热

   
6. 第6步.

   开始有点儿象桔子酱，等水分慢慢减少就会有点儿象陈皮了

   
7. 第7步.

   完成！！用密封袋保存好