豆腐鸡蛋盖饭
豆腐鸡蛋盖饭的做法说明
快速简易的盖饭，在材料不足的情况下也能做出好吃的盖饭~而且还很健康~
豆腐鸡蛋盖饭的做法与步骤
- 1.
煮好米饭后盛进碗里。
- 第2步.
准备好豆腐，切成小块后用手把多余的水分压出。
- 第3步.
然后把豆腐均匀的铺在饭上。（如果不喜欢吃冷豆腐可放进微波炉转一下）
- 第4步.
打好鸡蛋，下锅炒成蛋花。（可以在打鸡蛋的时候下盐或少许鸡粉调味。）
- 第5步.
将炒好的蛋花继续铺在豆腐上面。
- 第6步.
最后，淋上蚝油，撒上芝麻，就完成了~
- 第7步.
PS：我做的时候除了放芝麻，还放了这种从超市买的日本的饭调味料。
