潮汕粿肉

潮汕粿肉

潮汕粿肉的做法说明

这个是潮汕粿肉!其他地方也叫腐卷=_,=用料不太相同!! 潮汕地区的每家每户可能用料都有点出入!!所以再次跪求不要太较真正宗的好吗!!

潮汕粿肉的食材和调料

腐皮不告诉你
前/后腿肉爱多少放多少
你喜欢
马蹄你随意
花椒粉你欢喜
适量
番薯粉500g的猪肉30~50g粉

潮汕粿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是葱杆!请你还是先剁了它下半身洗干净等宠幸!>>

    潮汕粿肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是宠幸完后的样子!如此青葱靓丽!>

    潮汕粿肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    马蹄去皮洗干净!你懂的!接下来 >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分批装进袋子里!使劲拿锤子锤!请忽略我的是磨刀石 >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    你看!粉身碎骨!但是记得别太碎!口感有一小块你会感觉回味无穷!你还是懂的! >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我来为他们混合翻滚!>>

    潮汕粿肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我真不明白我拍那么多作甚!在我拼命锤的时候我娘去睡觉了!这是为什么 >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盐+花椒粉+番薯粉!你还是懂的 >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    让他们尽情的徜徉在盆子里!!>>

    潮汕粿肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    摊开腐皮!来!大妹子!放肉!咱们包!!还是慢慢推挤什么的!我都不想重复了!! >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品来了巴扎黑!不止那么多!我也撸得好累!不会再撸了!! >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    到这个时候我已经为我从早到晚都在厨房里感到愤怒得手起刀落!毫不留情!! >>

    潮汕粿肉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    事已至此只能热锅热油!慢慢放下去炸了!!跪求别跟扔花生壳一样扔好吗!轻轻的!慢慢的!!收口处记得贴着锅!!中火!!时不时拿筷子铲来铲去!金黄出锅!>>

    潮汕粿肉的做法步骤 第13步

小贴士

潮汕粿肉的番薯粉跟客家腐卷的番薯粉有量的差别=_,=粿肉不靠番薯粉来做粘合剂什么的..小贴士我还真没想到..因为我忙完今天都要哭尿了

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