川味花菜烧香肠
川味花菜烧香肠的做法说明
四川家常菜 喜欢花菜和香肠的不要错过！
今天突然想到“传个菜谱好了！”于是很仓促……图片是很丑！！以后照好了再重新拍吧TAT
川菜都是卖相差！可是真心好吃！下饭！！
川味花菜烧香肠的做法与步骤
- 1.
香肠上锅蒸十多分钟（也可以水煮），拿出来放凉
- 2.
花菜洗净，切块
- 第3步.
锅内热油
- 第4步.
放豆瓣翻炒（我自己喜欢也放了点豆豉~）
- 第5步.
加入切好的花菜翻炒，至每朵花菜都染上红油（2、3分钟）
- 第6步.
加水没过花菜
- 第7步.
将放凉的香肠切片，加入锅内，关盖焖煮
- 第8步.
水收干，尝味道，如果觉得淡了就加盐，加糖，就可以出锅拉！
小贴士
请不要嫌弃卖相><
