脆皮布丁球

脆皮布丁球

脆皮布丁球的做法说明

一直懒得写菜谱,觉得好麻烦。但是这个一定要和大家分享一下,因为真的是太好吃了!做法也很简单,就是春卷皮包上布丁过油炸。但是吃到嘴里绝对有惊喜。

脆皮布丁球的食材和调料

蛋黄8
150g
香草豆荚两只
牛奶500g
奶油500g
春卷皮适量
适量

脆皮布丁球的做法与步骤

  1. 1.

    加热奶油和香草豆荚

  2. 2.

    蛋黄和糖打匀加牛奶混合好

  3. 3.

    把烧开的奶油倒入蛋奶中混合好,倒入硅胶模具

  4. 4.

    100度烤30分钟

  5. 5.

    出炉后放冰箱冷却

  6. 6.

    把布丁脱模用春卷皮包起来下油锅炸至金黄色,捞出洒上糖粉。完成!

小贴士

这个甜品一定要趁热吃,不然口感就不好了。

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