猪油渣炒萝卜干

猪油渣炒萝卜干的做法说明
小菜,很不错,不管是配米饭还是粥品,一样的美味!
用的猪油渣,更是增添风味啊,哈哈!买的上肉,切了一点肉的跟萝卜干一起炒,炒出来香极了,很快配着米饭消灭干净了!
猪油渣炒萝卜干的做法与步骤
- 第1步.
萝卜干洗净,先泡一下水以去掉一些盐分;
- 第2步.
后把萝卜干沥干,切成小丁;
- 第3步.
准备蒜蓉,葱花;
- 第4步.
锅里热猪油和猪油渣;
- 第5步.
下蒜蓉爆香;
- 第6步.
倒和萝卜干一起炒匀;
- 第7步.
加入少许生抽和糖调味;
- 第8步.
最后下葱花炒匀即可~!
小贴士
萝卜干本身有咸味,所以不用下盐,除非你泡得太久,盐味没有了可以适量加一点盐!