低卡蒸豆腐

低卡蒸豆腐

低卡蒸豆腐的做法说明

生病了。现在身体告诉我说不要跟她抗争。我要对她好她才会对我好。现在的菜基本都非常清淡。再也不能像之前一样潇洒地大口吃肉了。不过没有关系。不是只有重口味才是美味。

低卡蒸豆腐的食材和调料

内酯豆腐1盒
肉末100克
泡发的云耳3朵
西红柿2个
1瓣
适量
酱油适量
蚝油适量
植物油适量

低卡蒸豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    肉末用少许酱油和植物油腌制10分钟

  2. 2.

    西红柿和云耳小葱大蒜切碎备用

  3. 3.

    热锅倒少许油爆香大蒜后下西红柿和云耳翻炒2分钟,盛出备用

  4. 4.

    把内酯豆腐倒到盘子里,用勺子碾碎,然后在面上倒上步骤三炒的西红柿和云耳末,再把腌制好的肉末铺在面上。倒上酱油和蚝油

  5. 5.

    大火蒸8~10分钟

  6. 6.

    出锅前撒上葱花即可

小贴士

云耳口感比木耳好。也可以用木耳啦。味道自己调整。我的整体偏淡。

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