番茄鸡蛋意面

番茄鸡蛋意面的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打匀，放一些盐。下锅翻炒。备用。

2. 2.

   用炒鸡蛋剩下的油炒切碎的洋葱和大蒜，倒一勺酱油，炒香之后把鸡蛋放进去翻炒。

3. 3.

   把鸡蛋炒散之后，放入切好的西红柿丁，不断翻搅。

4. 4.

   出水之后，放入三大勺番茄酱翻炒。

5. 5.

   不断翻炒，直到番茄酱和其他融为一体，加入适量盐。如果这时候觉得汤汁很稀就勾薄芡。

6. 6.

   煮意面，十分种以内一般。煮的时候放一些盐。

7. 7.

   煮面的时候可以把芝士放在铁铲上就着热蒸汽化开，然后搅拌在面里。