简易玉米土豆饼

简易玉米土豆饼

简易玉米土豆饼的做法说明

用料简单!方法简单!外酥里糯,尤其是刚出锅特别好吃!!

简易玉米土豆饼的食材和调料

土豆半个
甜玉米
淀粉
黑胡椒粉

简易玉米土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆煮熟,在碗里用勺子碾成泥。

  2. 2.

    土豆泥里加入胡椒粉和玉米粒搅拌。(胡椒粉放多少根据个人喜好。)

  3. 3.

    拿一点土豆泥捏成小饼

  4. 4.

    将小饼表面沾满淀粉,稍微放置一会

  5. 5.

    油锅烧热,小火开炸

  6. 6.

    炸到都包括饼中间都呈金黄色后出锅

小贴士

1.土豆泥搅好后别加水。
2.土豆泥很软,不好捏。小心一点。在手上和盘子上抹点油比较不容易粘。
3.裹好淀粉后,稍微放置一会儿。淀粉会很好的附着在上面,不像刚裹上那样散。而且饼也会变硬一点,变得很好拿。
4.第一次做,可以不用一下子加很多油全都一起炸。可以少点油,一个一个的炸,好看管些。
5.一整个大土豆可以做小饼大概八个左右。

相关分类

美食资讯

简易玉米土豆饼相关菜谱大全