烤箱版薯仔饼
烤箱版薯仔饼的做法说明
像我这种用不好煎锅又爱吃薯饼的，烤箱烤是不错的方法。
烤箱版薯仔饼的做法与步骤
- 第1步.
将培根切碎用小火煸香
- 第2步.
土豆用水煮熟，不要煮太烂，煮好后去皮切小丁，加入煸香的培根，盐，胡椒粉拌匀
- 第3步.
取平底铁盘一个，底部抹黄油，加入土豆培根粒压实，表面再涂上黄油
- 第4步.
烤箱预热240度，烤到表面微黄
小贴士
土豆粒放入盘中压实后口感更好，虽不如油炸的脆，但一样香酥可口。
像我这种用不好煎锅又爱吃薯饼的，烤箱烤是不错的方法。
将培根切碎用小火煸香
土豆用水煮熟，不要煮太烂，煮好后去皮切小丁，加入煸香的培根，盐，胡椒粉拌匀
取平底铁盘一个，底部抹黄油，加入土豆培根粒压实，表面再涂上黄油
烤箱预热240度，烤到表面微黄
土豆粒放入盘中压实后口感更好，虽不如油炸的脆，但一样香酥可口。
