金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷

金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷的做法说明
那天在麦德龙看到有现成的菠菜薄饼出售,感觉很不错,就买了一包回来!
第二天早上就利用手头上现在的材料做出了这道手卷,真的很不错,味道很赞,感觉也非常的有营养啊!
一岁多的儿子也老是抢着要吃,呵呵!
金枪鱼芝士鸡蛋菠菜卷的做法与步骤
- 第1步.
菠菜洗净,锅中煮开水,水开后下一点油,盐,然后下菠菜焯熟; 焯好的菠菜沥干水份,切成小段;
- 第2步.
金枪鱼沥干水份备用;
- 第3步.
不粘锅烧热,把菠菜卷两面都烤热一下备用;
- 第4步.
然后准备蛋饼产,鸡蛋两个,先打散一个成蛋液,加入少许油和盐,然后下锅摊成蛋饼,后再下另一个,也摊成蛋饼备用
- 第5步.
把摊好的蛋饼放在菠菜卷上;
- 第6步.
把菠菜段放上蛋饼上面; 再放入金枪鱼;
- 第7步.
芝士片切成小片,也排入其中;
- 第8步.
如图,上下两边都往里折,用手固定住;
- 第9步.
然后从左或者从右边往里卷,就成手卷了,如图所示!做好的手卷可以直接食用或者切段食用。
小贴士
做这样的小点心很简单,有什么材料都可以用,不拘一格啊!