迷你版起司蛋糕
迷你版起司蛋糕的做法说明
迷你版起司蛋糕，好吃简单易做，不需要用水浴法烤。做杯子蛋糕的模具
这是基础版的，可以加果酱或者巧克力豆在里面都会很好吃。
我的这个里面加的有巧克力豆和自制的蓝莓酱
大约能做八个小起司蛋糕
迷你版起司蛋糕的做法与步骤
- 1.
消化饼干放保鲜袋中碾碎，黄油融化。奶油奶酪室温软化
- 2.
消化饼干中放入盐，红糖，并把黄油倒入融合
- 3.
奶油奶酪，酸奶，糖，打发均匀
- 4.
加入鸡蛋，香草精在奶油奶酪混合物
- 5.
放入一勺左右的饼干混合物放入杯子蛋糕的模具中，并用手压实。
- 6.
放入奶油奶酪混合物在杯子模具中
- 7.
烤箱预烤180°，大约20-25分钟 放凉后放冰箱冷藏2小时后食用
