蟹肉芝士蛋卷

蟹肉芝士蛋卷的做法说明
超级容易撸+超级好吃!没有美乃滋会死星人!当下午茶小吃or做多点就成一道菜了!
蟹肉芝士蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
蟹肉棒切碎
- 第2步.
芝士片撕碎
- 第3步.
鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀
- 4.
不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去
- 5.
小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去
- 6.
煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)
- 第7步.
出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可
小贴士
不喜欢美乃滋的也可以不用挤,给点点海苔装盘也很好吃~