蟹肉芝士蛋卷

蟹肉芝士蛋卷

蟹肉芝士蛋卷的做法说明

超级容易撸+超级好吃!没有美乃滋会死星人!当下午茶小吃or做多点就成一道菜了!

蟹肉芝士蛋卷的食材和调料

蟹肉棒(蟹柳
鸡蛋2~3个
芝士片2片
美乃滋
海苔

蟹肉芝士蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹肉棒切碎

    蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝士片撕碎

    蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋打散,加入一半蟹肉,加点点盐和砂糖,搅匀搅匀搅匀

    蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 4.

    不粘锅热一点点油(最好是平底锅啦,实在没有用炒锅也可以)油热了就把【3】倒进去

  5. 5.

    小火煎,煎个一分钟就把剩下的蟹肉和芝士碎均匀撒进去

  6. 6.

    煎到差不多成型,从一边开始卷起,卷啊卷,卷到最后再煎一煎(能从两边看到芝士融化的样子,就可以了)

  7. 第7步.

    出锅~俺喜欢蛋皮有点焦焦的感觉。刀子切开一块块,装盘,挤美乃滋和海苔即可

    蟹肉芝士蛋卷的做法步骤 第7步

小贴士

不喜欢美乃滋的也可以不用挤,给点点海苔装盘也很好吃~

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