红萝卜青椒香菇炒肉末

红萝卜青椒香菇炒肉末

红萝卜青椒香菇炒肉末的做法说明

下饭菜,不爱红三剁里的西红柿水垮垮的味道,所以改良了下。加了香菇和胡萝卜,营养丰富~

红萝卜青椒香菇炒肉末的食材和调料

小青椒
红萝卜
香菇
火腿肠(没有可不要)
肉末
郫县豆瓣

红萝卜青椒香菇炒肉末的做法与步骤

  1. 1.

    红萝卜,香菇,青椒,火腿肠切成小颗粒,蒜切末备用

  2. 2.

    锅中放油,下豆瓣炒香,下肉末炒散

  3. 3.

    下胡萝卜多翻炒几下,依次下火腿肠,香菇,青椒

  4. 4.

    大火翻炒几下,加少量生抽,味精起锅

小贴士

豆瓣有味道了。。看个人口味适量加酱油或者盐巴~简单的快炒菜,颜色很好看,也很下饭。

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