董太的私房菜--乌塌菜鸡蛋面

董太的私房菜--乌塌菜鸡蛋面的做法与步骤

1. 1.

   将葱剥皮，然后切丝，放入碗中，加入鸡蛋，搅拌，然后加入适量盐，将鸡蛋炒熟放在一边。

2. 2.

   将乌塌菜摘好，洗净。

3. 3.

   锅中放入适量水，煮面条，快煮好时加入乌塌菜一起煮，面和菜一起捞出，配上鸡蛋。