糖醋鱿鱼卷

糖醋鱿鱼卷的做法说明
调料自己凭感觉放吧
糖醋鱿鱼卷的做法与步骤
- 第1步.
将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下,捞出冲凉
- 第2步.
小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉
- 第3步.
将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段
- 第4步.
用小葱卷上鱿鱼,放入盘中
- 第5步.
将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀,浇在鱿鱼卷上,或者蘸食
小贴士
这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。
调料自己凭感觉放吧
将鱿鱼清除内脏、洗净,放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下,捞出冲凉
小葱洗净,放入滚水中,烫至微软捞出,冲凉
将鱿鱼切成1厘米宽,3厘米长的段
用小葱卷上鱿鱼,放入盘中
将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀,浇在鱿鱼卷上,或者蘸食
这是一道传统韩式家常菜,色泽清新艳丽,酸甜适口,清淡不油腻。