过年零食---美味牛轧糖
过年零食---美味牛轧糖的做法说明
要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧
过年零食---美味牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
棉花糖168克，花生80克，黄油30克，奶粉40克
- 第2步.
花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟
- 第3步.
烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好
- 第4步.
准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖
- 第5步.
不粘锅里放入黄油，要小火融化
- 第6步.
放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦
- 第7步.
等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
- 第8步.
等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
- 第9步.
放入花生米搅拌均
- 第10步.
搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。
- 第11步.
等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！
- 第12步.
非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！
小贴士
最好用不粘锅来做，这样比较不容易粘，要不会粘的到处都是，融化棉花糖的时候一定要用小火不停的搅拌哦
