磅蛋糕

磅蛋糕的做法说明

发源于英国的磅蛋糕原先只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，高糖高脂肪。这款橙香磅蛋糕加入了橙皮、橙汁和酒渍葡萄干，相应减少了糖量，香甜而不腻，回油几天后食用，口感更佳。