凉拌萝卜卷儿

凉拌萝卜卷儿

凉拌萝卜卷儿的做法说明

风干萝卜卷是四川家乡菜市场在卖的食材,做法是用筷子围住萝卜,切竖刀, 再翻一面切竖刀,将其悬挂,风干后就会自然成疏散的长卷儿~

凉拌萝卜卷儿的食材和调料

二荆条
风干萝卜卷儿
生抽
香油
秘制熟油辣椒

凉拌萝卜卷儿的做法与步骤

  1. 1.

    风干萝卜卷儿用热水泡好,撕成碎段

  2. 2.

    加入各种作料拌匀即可~

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