糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐的做法说明
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王夿玬五
糖醋脆皮豆腐的做法与步骤
- 1.
1、豆腐切成厚约半厘米的片。
- 2.
2、锅中加适量油，油热后把豆腐放入煎制，火不宜太大。
- 3.
3、一面煎黄后进行翻面，两面都煎金黄后捞出沥油。
- 4.
4、拿一小碗，加一汤匙番茄酱。
- 5.
5、加一小勺白砂糖。
- 6.
6、加少许酱油和少许香醋。
- 7.
7、加适量食盐。
- 8.
8、加一小勺白胡椒粉。
- 9.
9、充分搅拌均匀。
- 10.
10、锅中留少许底油，油热后倒入调好的糖醋汁炒香，加一汤匙水烧开。
- 11.
11、加入煎好的豆腐。
- 12.
12、炒至收干汤汁即可出锅，趁热食用，味道好极了！
