黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄瓜洗净，鸡蛋准备好。

   
2. 第2步.

   黄瓜切薄片，鸡蛋打入碗中。

   
3. 第3步.

   黄瓜切细丝，鸡蛋打成鸡蛋液。

   
4. 第4步.

   准备锅，在蛋液中少许啤酒（使炒出的鸡蛋松软可口）、十三香（提味）。

   
5. 第5步.

   热锅凉油，先下锅炒黄瓜丝。炒软后加入鸡蛋翻炒。

   
6. 第6步.

   加盐，大火炒至定型即可出锅装盘~