酒香翅根
酒香翅根的做法说明
【酒香翅根】1.翅根大概1斤左右，用开水焯一下，滤去白沫。2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。3.啤酒要准备1大碗。4.葱蒜姜和红辣椒备用。5.锅内放入点点底油，放入翅根。6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。7.小火炖30分钟収汁即可。
酒香翅根的食材和调料
| 盐、料酒、鸡精、酱油 |
酒香翅根的做法与步骤
- 1.
1.翅根大概1斤左右，用开水焯一下，滤去白沫。
- 2.
2.焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
- 3.
3.啤酒要准备1大碗。
- 4.
4.葱蒜姜和红辣椒备用。
- 5.
5.锅内放入点点底油，放入翅根。
- 6.
6.加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
- 7.
7.小火炖30分钟収汁即可。
