酥皮苹果派
酥皮苹果派的做法说明
省事儿的酥皮苹果派～
酥皮苹果派的做法与步骤
- 1.
中火融化黄油，加糖，烧至棕色
- 第2步.
加苹果块，不时翻炒，至苹果散发浓郁香气，加桂皮粉拌匀
- 第3步.
烤箱预热至220度
- 第4步.
烤盘放油纸，炒好的苹果放酥皮上，四周留出1.5CM的边，边上刷蛋液，再盖上一片酥皮，粘好，刷蛋液，割口。
- 第5步.
入烤箱烤15分钟左右，注意烤色，适时放锡纸遮蔽。
- 第6步.
BON APPETIT!
小贴士
我的烤箱不够大，一次只能烤2个，下次考虑酥皮对折或对切，做长方或三角形的，能多烤几片。
