焦脆米香棒

焦脆米香棒的做法说明
来自川上文代老师的方子,大量使用酥酥脆脆的米香粒,简便易做,所需时间只要30分钟~
焦脆米香棒的做法与步骤
- 1.
将杏仁片摊放在铺有烤盘纸的烤盘上,以180℃的烤箱烘烤约5分钟
- 2.
用小火加热平底锅以融化黄油。放入棉花糖至开始融解时再加入蜂蜜
- 3.
加入切成碎片的巧克力,以橡皮刮刀将其与棉花糖一起混拌到融化。
- 4.
巧克力溶化后熄火,加入切碎的柳橙皮和烤好的杏仁片
- 5.
加入米香粒与4混拌,将巧克力与全部的米香粒均匀搅拌。
- 6.
放入模型中,使用橡皮刮刀或刮板由上面充分地按压使其平整。
- 7.
放置冰箱约30分钟。脱模后,分切成方便食用的大小即可。