虾兵蟹将の蟹篇

虾兵蟹将の蟹篇的做法说明
纯正的阳澄湖大闸蟹才有真正的鲜味儿
虾兵蟹将の蟹篇的食材和调料
阳澄湖大闸蟹 |
虾兵蟹将の蟹篇的做法与步骤
- 1.
活蟹用清水加盐和白酒养2~3小时,让它吐掉肚子里的泥巴
- 2.
再用刷子刷钳子及八只爪子,因为这上面也有不少脏东西
- 3.
处理干净后放入锅中加姜片蒸15分钟
纯正的阳澄湖大闸蟹才有真正的鲜味儿
阳澄湖大闸蟹 |
活蟹用清水加盐和白酒养2~3小时,让它吐掉肚子里的泥巴
再用刷子刷钳子及八只爪子,因为这上面也有不少脏东西
处理干净后放入锅中加姜片蒸15分钟