炒意大利螺丝面

炒意大利螺丝面的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱、青椒、红椒洗净切丝，香肠切片， 西红柿捣成泥，加入适量番茄酱，搅拌均匀

   
2. 2.

   水煮螺丝面约20分钟（煮熟为止），水中加入少量盐和橄榄油，煮熟后沥干

3. 3.

   炒锅中加入适量橄榄油，油热后先放入蒜泥炒香，再放洋葱、青椒、红椒、香肠，加盐适量

4. 4.

   把煮好的面放入炒锅，再浇上西红柿泥，整锅翻炒至均匀后起锅装盘，即可使用