折耳根炒肉

折耳根炒肉的做法与步骤

1. 1.

   锅烧热，放油，炒干辣椒爆香。

2. 2.

   倒入五花肉，炒熟之后盛出。

3. 3.

   倒入折耳根，快炒。不要炒太久，折耳根很容易熟。

4. 4.

   再倒入肉，放盐一起炒匀。

5. 5.

   出锅前加点酱油上色。