粉蒸肉

粉蒸肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉切大块

2. 2.

   锅里一点点油，热了之后下五花肉翻炒 炒出油，加生抽老抽盐少许

3. 3.

   炒到表面微微焦了，关火 趁热倒入米粉，确保每块肉裹上粉 粉多一点

4. 第4步.

   另外烧一锅水，水开了，将粉蒸肉放到碗里隔水蒸，高压锅最好，我用的是电饭锅，水开了之后小火20-30分钟