大白菜炒培根

大白菜炒培根的做法说明
有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根,干煎后,把肥肉的油煎出,入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起,一淡一浓,味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻……
大白菜炒培根的做法与步骤
- 第1步.
食材:大白菜和培根。
- 第2步.
将大白菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干,切丝。
- 第3步.
热油锅。
- 第4步.
放入洗净的培根。
- 第5步.
煎至双面金黄。
- 第6步.
铲起。
- 第7步.
用厨房剪刀剪成条。
- 第8步.
原锅倒入适量的菜籽油。
- 第9步.
放入白菜丝,煸炒2分钟。
- 第10步.
倒入适量的鱼露,煸炒均匀。
- 第11步.
将培根回锅。
- 第12步.
煸炒一会,即可起锅。