山药萝卜粥

山药萝卜粥

山药萝卜粥的做法说明

很不错的早餐!
这样的冬天,早上起来喝上一碗,舒服极了!而且从营养学上面讲,早上喝粥养生,对健康是很好的,再配上包子或者馒头,满足啦!
因为加了大米小米以及糙米,所以这个粥也算是粗粮粥,营养更全面了啊!

山药萝卜粥的食材和调料

山药
白萝卜
瘦肉
大米
小米
糙米

山药萝卜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    瘦肉先切成片,用油,盐,姜腌一下备用;

    山药萝卜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大米,小米和糙米洗净沥干,加入少许油盐拌匀备用;

    山药萝卜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    萝卜洗净,免去皮,切成适量大小的块;

    山药萝卜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    山药去皮,洗净,切成适量大小的段备用;

    山药萝卜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中煮适量清水,冷水就可入瘦肉,煮开后撇掉血沫;

    山药萝卜粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后加入备好的山药,萝卜以及米;

    山药萝卜粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可,(我转移至高压锅压了20分钟)食用时加盐调味;

    山药萝卜粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后撒上一点葱花即可!(也可以滴点香油,味更好)

    山药萝卜粥的做法步骤 第8步

小贴士

煮粥的米事先用油盐渍一下,煲出来的粥更香!

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