可乐鸡翅(无油版)

可乐鸡翅(无油版)的做法说明
馋肉了,又不想吃太油。就有了这道无油的可乐鸡翅。一样香喷喷。
可乐鸡翅(无油版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
- 第2步.
不用放油,背面朝下。
- 第3步.
两面煎成金黄色,放姜翻炒。
- 第4步.
加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
- 第5步.
收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~
小贴士
1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。
2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。
3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。