盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的食材和调料
鸡翅 | |
盐 | |
胡椒 |
盐煎鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡中翅洗干净,挤干水分,鸡翅洗干净,放适量盐腌大概六个小时,可以前一天晚上腌好
- 2.
煮之前,用水冲洗干净,并挤干水分
- 第3步.
平底锅放少许油,逐只放入鸡翅,用慢火煎
- 第4步.
煎到一面开始变金黄时,加盖焖上2分钟
- 第5步.
焖得差不多了关火,等冷了翻另一面反过来,同样慢慢煎
- 第6步.
煎好后,稍微冷一下装盘,撒胡椒粉,也可以撒黑椒粉或孜然粉或辣椒粉
鸡翅 | |
盐 | |
胡椒 |
鸡中翅洗干净,挤干水分,鸡翅洗干净,放适量盐腌大概六个小时,可以前一天晚上腌好
煮之前,用水冲洗干净,并挤干水分
平底锅放少许油,逐只放入鸡翅,用慢火煎
煎到一面开始变金黄时,加盖焖上2分钟
焖得差不多了关火,等冷了翻另一面反过来,同样慢慢煎
煎好后,稍微冷一下装盘,撒胡椒粉,也可以撒黑椒粉或孜然粉或辣椒粉