芝麻刀切

芝麻刀切

芝麻刀切的做法说明

简单营养中式早点

芝麻刀切的食材和调料

面粉300克，鸡蛋1个，芝麻粉50克
泡打粉2克，酵母3克，水
白糖50克

芝麻刀切的做法与步骤

1.
将酵母用温水化开，把面粉，鸡蛋，芝麻粉，泡打粉，白糖用酵母温水搅拌均匀，同做普通馒头一样发面
2.
发面成2倍大，用刀切，隔水蒸20分钟，香甜可口芝麻刀切就OK了

小贴士

芝麻粉，白糖随意，按自己口味可多可少，隔水蒸好，关火5分钟，再开锅，馒头不会粘牙。。。

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