南瓜蛋盏

南瓜蛋盏的做法与步骤

1. 1.

   南瓜洗净去皮，切片蒸熟，用勺子碾成泥。

2. 2.

   黄瓜洗净，切成小丁。

3. 3.

   黄瓜丁加入南瓜泥中，加适量的盐和胡椒，搅拌均匀。

4. 4.

   鸡蛋煮熟成白煮蛋，去壳，横向一切为二。

5. 5.

   挖出蛋黄，将南瓜泥填入鸡蛋白内即可。