【冬季滋补美味】萝卜排骨汤

【冬季滋补美味】萝卜排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   做法其实很简单哦~首先就是把所有的材料都洗好啦~

2. 2.

   烧一锅水，把排骨放下去过一道水，去掉沫沫。排骨颜色变成灰色之后马上捞起来

3. 3.

   将切好的生姜、小葱打结、红枣、桂圆肉以及排骨放入砂锅，加入水和少量料酒开始烧；待到烧开之后小火就开始炖啦~

4. 4.

   差不多炖上2-3个小时，中间要时刻注意火候和适当的加一些水哦~测试肉肉有木有炖烂的方式就是用筷子插一插，能轻易插进去就可以放萝卜啦

5. 5.

   放入萝卜再炖上约30-40分钟，放上盐和味精就OK啦。排骨和萝卜的鲜味以及红枣和桂圆的淡淡甜味，可谓是冬日美容滋补必备良品哇