解馋小零食：红烧凤爪
解馋小零食：红烧凤爪的食材和调料
| 凤爪10根 | |
| 姜丝少许 | |
| 酱油1勺 | |
| 油盐少许 |
解馋小零食：红烧凤爪的做法与步骤
- 第1步.
凤爪用清水冲洗干净，沥干水份
- 第2步.
锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味
- 第3步.
加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行） 加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入适量盐，改小火慢慢煮至汤汁变没时关火出锅
| 凤爪10根 | |
| 姜丝少许 | |
| 酱油1勺 | |
| 油盐少许 |
凤爪用清水冲洗干净，沥干水份
锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味
加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行） 加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入适量盐，改小火慢慢煮至汤汁变没时关火出锅
