水果曲奇

水果曲奇的做法说明
最近在看《Last Hope》,里面的波多野医生每天下午3点都会雷打不动的吃点心,我听说这些点心都是剧组原创的,就想试着做一下。
第一集里出现的是水果曲奇和巧克力奶油草莓蛋糕卷
不是100%还原,请勿较真。
水果曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,切成小块,微波炉里热10-20秒
- 2.
加入砂糖,搅拌均匀
- 3.
加入蛋黄,再次搅拌均匀
- 4.
筛入低粉,加入果干(这次我用的蔓越莓干)合成一个面团
- 5.
将面团分成12等份,揉成小球,按扁之后放在铺了油纸的烤盘里
- 6.
烤箱预热10分钟,170度上下火15分钟即可