豆腐汤拌饭

豆腐汤拌饭的做法说明
一定记得把豆腐块捣碎了拌饭一道入口(图中尚未捣碎)
清淡不失滋味,保证豆腐苦手也爱吃 ←我就超级豆腐苦手呢 O౪O
豆腐汤拌饭的做法与步骤
- 1.
锅里倒水,放入蛋饺与菇们,大火烧开
- 2.
切好的豆腐块入锅,二度烧开
- 3.
调味,适量盐与味精
- 4.
关火,汤拌饭捣起
小贴士
1、豆腐汤里荤料可替换,比如蛋饺可以换成肉丝啊虾啊,总之一定要有荤料,汤才够鲜
2、米饭可以用新鲜烧好的,但隔夜饭更好,因为米粒会硬些,泡汤里口感更佳
一定记得把豆腐块捣碎了拌饭一道入口(图中尚未捣碎)
清淡不失滋味,保证豆腐苦手也爱吃 ←我就超级豆腐苦手呢 O౪O
锅里倒水,放入蛋饺与菇们,大火烧开
切好的豆腐块入锅,二度烧开
调味,适量盐与味精
关火,汤拌饭捣起
1、豆腐汤里荤料可替换,比如蛋饺可以换成肉丝啊虾啊,总之一定要有荤料,汤才够鲜
2、米饭可以用新鲜烧好的,但隔夜饭更好,因为米粒会硬些,泡汤里口感更佳