酸汤肥羊

酸汤肥羊

酸汤肥羊的做法说明

做法简单,口感酸辣。

酸汤肥羊的食材和调料

肉片
酸菜
金针菇
粉条

酸汤肥羊的做法与步骤

  1. 1.

    油锅烧热,放酸菜略煸,

  2. 2.

    加高汤烧开放入金针菇粉条烧开加少许盐

  3. 3.

    烧15分钟,放入羊肉片,再烧开

  4. 4.

    放少许味精,淋上麻油,撒上香菜,小红椒即可上桌

小贴士

根据酸菜的咸度控制好放盐量。

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