口水雞 (改良版)
口水雞 (改良版)的做法说明
本人吃辣一般,不願做的太辣,就自己隨便改良一下~ 但應該和原版的差別很大,因為不知道應該改什麼名字,所以就隨便編了編~ 哈哈
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22. 01. 2013
口水雞 (改良版)的做法与步骤
- 1.
整鸡煮熟，把鸡肉撕成鸡丝放入容器中
- 2.
煮过整鸡的鸡汤也灌入容器中，刚好没过鸡丝，放入鸡精、盐、酱油、五香粉 （根据自己的口味放
- 3.
鸡丝泡15分钟入味(可以泡久些)
- 4.
葱 蒜 芝麻撒放在鸡丝上
- 5.
炸辣椒油（辣椒 花椒 孜然）浇到葱蒜上
- 6.
最後 放上香菜 即可
