葱姜清炒海瓜子

葱姜清炒海瓜子的做法与步骤

1. 1.

   海瓜子洗净，葱切段，姜切片待用；

2. 2.

   热锅倒油，下葱段姜片爆香；

3. 3.

   倒入海瓜子翻炒，加料酒和生抽，大火翻炒至海瓜子开口；

4. 4.

   放少许鸡精，翻炒均匀，装盘。