草莓果酱夹心麦芬

草莓果酱夹心麦芬的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入细砂糖搅打均匀

2. 2.

   两个鸡蛋（中等大小）打成全蛋液，分次加入1中打发

3. 3.

   低粉、奶粉、泡打粉混合均匀，一起筛入2中

4. 4.

   在面糊3中加入蔓越莓干及香草精，用刮刀稍微切拌均匀

5. 5.

   在纸杯中放入一半面糊，中间压成凹形，放入一小匙草莓果酱，再放入一半面糊将其覆盖

6. 6.

   烤箱预热170度，中层上下火20分钟