葡式风味凉拌大虾

葡式风味凉拌大虾

葡式风味凉拌大虾的做法说明

詹姆士很少在《爱玩客》里做美食,但是最近在葡萄牙那集,詹姆士在餐厅吃过正宗葡萄牙口味凉拌章鱼后,回到宾馆,自制了正宗葡萄牙口味凉拌大虾,我也照着他的介绍做了这份大虾,味道还不错。
大虾可以用其他自己喜欢的海鲜替换也可以。

葡式风味凉拌大虾的食材和调料

番茄1个
半个
辣椒一个
香菜几根
橄榄油少许
少许
少许
柠檬半个

葡式风味凉拌大虾的做法与步骤

  1. 1.

    番茄切丁

  2. 2.

    洋葱切丁

  3. 3.

    香菜切丁

  4. 4.

    辣椒切丁

  5. 5.

    大虾,煮熟,去壳,切自己喜欢大小

  6. 6.

    将所有材料放入大碗

  7. 7.

    分别放橄榄油和醋,橄榄油和醋的比例大概是1:2

  8. 8.

    加入盐,将柠檬挤汁放入碗中

  9. 9.

    将所有材料拌匀即可。

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