冰糖山楂酱
冰糖山楂酱的做法说明
看到山楂各种好 所以自己也试着做了一些送朋友 酸酸甜甜超好吃的！PS 治大姨妈真的有效 每天早晚各一勺山楂酱 那个月姨妈准时驾到了！
冰糖山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
山楂去头去尾去核 这个我觉得是最耗时的一步了 我是边看CSI边弄的。。。
- 第2步.
锅里放水没过山楂 大火煮开 然后转小火 煮到差不多烂了 放入冰糖 期间要不停搅拌 防止粘锅 酸甜度自己控制 觉得酸就再放点糖
- 第3步.
煮到差不多烂了 放入冰糖 期间要不停搅拌 防止粘锅 酸甜度自己控制 觉得酸就再放点糖
- 第4步.
然后就可以装瓶啦~冷却以后可以在山楂酱上倒点蜂蜜 蜂蜜是天然防腐剂
