剁椒蒸粉丝娃娃菜

剁椒蒸粉丝娃娃菜

剁椒蒸粉丝娃娃菜的做法说明

晚餐不想太油腻,但又嘴谗到不行,就做了这道素菜,口味很清爽,但鲜香有余。

剁椒蒸粉丝娃娃菜的食材和调料

粉丝
剁椒
娃娃菜
青椒
生抽

剁椒蒸粉丝娃娃菜的做法与步骤

  1. 1.

    蒜蓉,香葱,少许醋及生抽,入油锅爆香待用

  2. 2.

    细粉丝热水泡软,放入蒸盘中

  3. 3.

    娃娃菜洗净,竖向剖开,置于粉丝之上

  4. 4.

    青椒,剁椒及第一步做好的汤汁置娃娃菜及粉丝上

  5. 5.

    入蒸锅,15分钟左右即可出锅食用,好好享用了~~

小贴士

出锅可以洒上香葱末,可惜我给忘了,哈哈~~

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