奶油培根蘑菇(焗)意粉

奶油培根蘑菇(焗)意粉的做法与步骤
- 第1步.
锅内放水和几只虾烧开,我用的是干虾
- 第2步.
烧虾的水倒出一小碗,虾去头去壳备用
- 3.
剩下的水煮意粉,家里只有螺旋面和蝴蝶面了。。。煮四到五分钟
- 第4步.
培根、蘑菇切片,西兰花去茎摘小朵
- 第5步.
平底锅下油烧热,先煸炒蘑菇片,然后入培根,最后放入西兰花炒熟,倒入刚刚备用的煮虾水,大火煮开转中小火
- 第6步.
倒入鲜奶油小火继续煮,放少许盐,到稍稍收汁关火
- 第7步.
将培根蘑菇奶油酱汁倒在煮好的意面上即可,这样已经完成了,想吃焗面的往下看
- 第8步.
马苏里拉刨丝
- 9.
撒在浇了酱汁的意粉上,烤箱200度预热,放中层烤到马苏里拉融化并且微焦即可