榛子松露巧克力

榛子松露巧克力

榛子松露巧克力的做法说明

入口是苦苦的巧克力粉,中间是甜甜的巧克力,最后是浓郁的榛子香~~~~

榛子松露巧克力的食材和调料

榛子酱20ml
巧克力粉适量
68%可可脂黑巧克力70g
奶粉5g
鲜奶60ml
奶油5g
10g
朗姆酒5ml

榛子松露巧克力的做法与步骤

  1. 1.

    将鲜奶油加糖加奶粉煮沸,离火

  2. 2.

    加入切碎的巧克力,搅拌至巧克力融化

  3. 3.

    加入切碎的奶油,搅拌均匀

  4. 4.

    加入榛子酱和朗姆酒搅拌均匀

  5. 5.

    放入4度冰箱冷藏至巧克力凝固

  6. 6.

    将凝固的巧克力泥用勺子挖成团,放入巧克力粉中滚动,使其均匀的沾上巧克力粉。

  7. 7.

    放入4度冰箱凝固过夜,就可以开吃了。

美食资讯

榛子松露巧克力相关菜谱大全