蚝油炒双菇

蚝油炒双菇的做法与步骤

1. 1.

   鲜香菇和蘑菇去根切片 焯水沥干水分备用

2. 2.

   锅中烧热油入葱花爆香 下双菇快速滑炒，适量盐调味

3. 3.

   倒入3勺蚝油 1勺生抽,2勺糖，少量清水（4汤勺左右）翻炒入味 闷盖半分钟，开盖撒葱花 鸡精调味即可