董太的私房菜--炒腌菜

董太的私房菜--炒腌菜的做法与步骤

1. 1.

   将腌菜过清水，然后切丁。

2. 2.

   辣椒洗净，切丝，葱洗净，切丝。

3. 3.

   锅中放入适量油，8成热，加入葱、辣椒，炒香。

4. 4.

   然后放入腌菜，翻炒，加入白糖、酱油。

5. 5.

   出锅前加入少量盐即可。