保加利亚盐烤小土豆
保加利亚盐烤小土豆的做法说明
简单的食材、适当的料理往往更能虏获人心
这道盐烤土豆也是保加利亚人常作为配菜食用的做法
不喧宾夺主但是足够美味且及其简单快手
留给复杂的主菜充足的时间
保加利亚盐烤小土豆的食材和调料
| 小土豆 | 随意 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
保加利亚盐烤小土豆的做法与步骤
- 1.
烤箱220度上下火预热；烤盘铺锡纸，在锡纸上刷一层植物油
- 2.
小土豆洗净不要去皮，一切为二，把横断面朝下摆入烤盘，在每个小土豆上撒一点盐
- 3.
烤盘送入烤箱中层，220度烤半个小时，转180度再烤10分钟即可
小贴士
由于土豆大小不同，可适当增减时间，原则是外表微焦，用牙签扎入土豆没有硬芯即可
搭配肉类主菜，也可当主食食用
